Onsmenu
Per €25,- wordt een set meegegeven bestaande uit stokjes, soja saus, wasabi en gember.
Heeft u allergieën? Geef het vooraf door!
Heeft u allergieën? Geef het vooraf door!
Populaire gerechten
Sushiboxen
-
€ 25,00
Momiji box small, 18 stuks
- 4 kushi maki
- 2 California maki
- 2 sake nigiri
- 4 sake avocado
- 6 kappa maki
- Chuka wakame
- 1 blikje frisdrank naar keuze -
€ 25,00
Momiji box vega 18 stuks
- 8 vegetarische dragon roll
- 2 inari nigiri
- 2 wakame gunkan
- 6 kappa maki
- Edamame
- 1 blikje frisdrank naar keuze -
€ 50,00
Momiji box medium, 34 stuks
- 8 dragon roll
- 4 sake avocado
- 4 spicy tuna
- 2 flamed sake nigiri
- 6 avocado maki
- 6 tamago maki
- 4 California maki
- Chuka wakame
- Twee blikjes frisdrank naar keuze -
€ 85,00
Momiji box large, 52 stuks
- 8 dragon roll
- 8 Phoenix roll
- 4 sake nigiri
- 4 maguro nigiri
- 4 tamago nigiri
- 4 avocado nigiri
- 4 kushi maki
- 6 kani maki
- 6 kappa maki
- 4 wakame gunkan
- Keuze uit vier drankjes
Specialiteiten
Keuze uit 8 of 4 stuks
-
€ 10,00
Dragon roll
Gevuld met gefrituurde asperges met avocado on top -
€ 6,75
Vegetarische dragon roll
Gevuld met gefrituurde asperges met avocado on top -
€ 11,25
Red dragon roll
Gevuld met tempuragarnalen en komkommer met tonijn on top -
€ 11,75
White shark roll
Gevuld met tempuragarnalen en komkommer met geelvin makreel en zwarte kaviaar on top -
€ 10,75
Unagi roll
Gevuld met avocado en zoete omelet met paling on top -
€ 10,25
Monster roll
Gevuld met paling, avocado, zoete omelet en krabstick met een jasje van gefrituurde oranje kaviaar -
€ 9,25
Cream cheese roll
Gevuld met roomkaas, avocado en krabstick met zalm en groene kaviaar on top -
€ 10,00
Flamed salmon roll
Gevuld met gefrituurde garnalen en komkommer met geflambeerde zalm on top -
€ 10,25
Ura maguro roll
Gevuld met tonijnsalade, komkommer en krabstick met tonijn en zwarte kaviaar on top -
€ 8,75
Mango roll
Gevuld met zalm en komkommer met mango en zwarte kaviaar on op -
€ 10,75
Black California roll
Gevuld met krab, avocado, zoete omelet en komkommer met een jasje van zwarte kaviaar -
€ 10,00
Waque beef roll
Gevuld met rode ui, met dun gesneden rauwe wagyu beef on top, geserveerd met gebakken uitjes -
€ 8,75
Phoenix roll
Gevuld met gefrituurde kip en komkommer met een jasje van gefrituurde oranje kaviaar -
€ 12,00
Sushi king roll
Gevuld met koningskrab en avocado met gefrituurde gamba's on top -
€ 16,50
Rauwe oesters
6 stuks. Verse rauwe oesters geserveerd met onze huisgemaakt zoetzure saus
Nigiri's
Per stuk. Met de hand gevormde sushirijst met daarop een vers ingedriënt
-
€ 2,00
Sake nigiri
Zalm -
€ 2,75
Maguro nigiri
Tonijn -
€ 4,50
Toro nigiri
Vettige tonijn -
€ 2,75
Hokkigai nigiri
Japanse schelpvis -
€ 3,00
Unagi nigiri
Paling -
€ 2,75
Ebi nigiri
Garnaal -
€ 1,90
Saba nigiri
Makreel -
€ 1,90
Inari nigiri
Tofu zak -
€ 1,90
Tamago nigiri
Zoete omelet -
€ 3,00
Hotategai nigiri
Sint Jacobsschelp -
€ 2,25
Suzuki nigiri
Zeebaars -
€ 2,50
Geflambeerde zalm nigiri
Geflambeerde zalm -
€ 1,90
Ika nigiri
Inktvis -
€ 3,50
Kani nigiri
Krabstick -
€ 2,00
Tako nigiri
Octopus -
€ 1,90
Ama ebi nigiri
Zoete garnalen -
€ 2,25
Dorado nigiri
Dorado -
€ 1,50
Abokado nigiri
Avocado -
€ 3,00
Geelvin makreel nigiri
Yellow tail -
€ 6,00
Sake tobico nigiri
3 stuks. Zalm met viseitjes
Gunkan
Per stuk. Speciale sushi met sushirijst en nori, gevuld met zachte gesneden ingrediënten
-
€ 3,00
Geelvin makreel gunkan
Geelvin makreel -
€ 1,75
Corn gunkan
Mais en krab -
€ 1,75
Wakame gunkan
Zeewier -
€ 2,00
Ura gunkan
Tonijnsalade -
€ 3,25
Sake ikura
Zalm met zalmeieren -
€ 3,75
Black tobico
Viseieren -
€ 3,75
Ikura gunkan
Zalmeieren -
€ 3,50
California gunkan
Krabstick salade -
€ 3,50
Sake california
Gerookte zalm met krab -
€ 2,50
Ika tobico
Inktvis met viseieren -
€ 2,75
Tobico gunkan
Oranje kaviaar
Maki's
Gerolde sushi met verse ingrediënten
-
€ 3,80
Ura maki
2 stuks, pittige tonijnsalade -
€ 4,00
Futo maki
2 stuks, gevuld met krabstick, zoete omelet, zeewier, gele radijs, komkommer en kalebas -
€ 3,80
California maki
2 stuks, gevuld met avocado, krabstick, zoete omelet, komkommer en kaviaar -
€ 4,00
Wasabi tobico
2 stuks, gevuld met zalm, komkommer en kaviaar -
€ 7,50
Kushi maki
4 stuks, gevuld met gefrituurde garnaal, komkommer en kaviaar -
€ 4,00
Sake avocado
4 stuks, gevuld met zalm en avocado -
€ 5,00
Spicy tuna
4 stuks, gevuld met tonijn, zeewier en chilipoeder -
€ 4,00
Ebi roll
2 stuks, gefrituurde garnaal en ei -
€ 4,00
Sake maki
6 stuks, zalm -
€ 4,50
Tekka maki
6 stuks, tonijn -
€ 3,75
Avocado maki
6 stuks, avocado -
€ 3,25
Kappa maki
6 stuks, komkommer -
€ 3,25
Oshinko maki
6 stuks, gele radijs -
€ 3,25
Kani maki
6 stuks, krabstick -
€ 3,25
Tamako maki
6 stuks, zoete omelet -
€ 3,25
Doremi maki
6 stuks, gele radijs, krabstick en komkommer
Temaki
Handrol in de vorm van een puntzak
-
€ 5,00
Sake temaki
Zalm -
€ 4,00
Salmon skin temaki
Gegrilde zalmvel -
€ 6,00
Maguro temaki
Tonijn -
€ 6,50
Hamachi temaki
Geelvin makreel -
€ 6,50
Unagi temaki
Paling -
€ 5,00
King temaki
Gefrituurde garnaal -
€ 5,50
Softshell crab temaki
Zachte schildkrab -
€ 5,00
California temaki
Avocado, krabstick, omelet, komkommer en vis eieren
Sushi mix
-
€ 15,95
Sushi mix A
13 stuks:
- 2 corn crab gunkan
- 1 inari nigiri
- 1 tamago nigiri
- 3 sake nigiri
- 3 kappa maki
- 3 tekka maki -
€ 19,95
Sushi mix B
15 stuks:
- 1 sake nigiri
- 1 maguro nigiri
- 1 saba nigiri
- 1 suzuki nigiri
- 1 tai nigiri
- 2 futo maki
- 2 California maki
- 3 kappa maki
- 3 tekka maki -
€ 20,95
Sushi mix C
10 stuks:
- 1 sake nigiri
- 1 suzuki nigiri
- 1 hotategai nigiri
- 1 tai nigiri
- 1 hamachi nigiri
- 1 maguro nigiri
- 1 saba nigiri
- 1 hokkigai nigiri
- 1 ebi nigiri
- 1 tako nigiri -
€ 35,00
Sushi mix D
26 stuks:
- 6 kappa maki
- 6 tekka maki
- 4 California maki
- 1 ebi nigiri
- 1 maguro nigiri
- 1 suzuki nigiri
- 1 hamachi nigiri
- 1 tai nigiri
- 1 tako nigiri
- 1 saba nigiri
- 1 sake nigiri
- 1 hotategai nigiri
- 1 hokkigai nigiri -
€ 13,50
Sushi mix E
12 stuks:
- 2 wakame gunkan
- 6 avocado maki
- 1 inari nigiri
- 1 avocado nigiri
- 1 kappa nigiri
- 1 oshinko nigiri
Sashimi
-
€ 9,00
Sake sashimi
5 stuks, zalm sashimi -
€ 12,00
Maguro sashimi
5 stuks, tonijn sashimi -
€ 17,50
Toro sashimi
5 stuks, vettige tonijn sashimi -
€ 12,50
Hamachi sashimi
5 stuks, geelvin makreel sashimi -
€ 8,50
Hokkigai sashimi
5 stuks, Japanse schelpvis sashimi -
€ 12,50
Hotategai sashimi
5 stuks, Sint Jacobsschelp sashimi -
€ 10,00
Suzuki sashimi
5 stuks, zeebaars sashimi -
€ 8,00
Ika sashimi
5 stuks, inktvis sashimi -
€ 7,00
Ama ebi sashimi
5 stuks, zoete garnalen sashimi -
€ 6,50
Saba sashimi
5 stuks, makreel sashimi -
€ 8,00
Tako sashimi
5 stuks, octopus sashimi -
€ 13,50
Sashimi mix A
Mix van 3 soorten vis. Tonijn, zalm en zoete garnalen -
€ 30,50
Sashimi mix B
Mix van 6 soorten vis. Yellowtail, zalm, tonijn en seizoensgebonden vissen
Grill
Yakitorispiesen met onze huisgemaakte teriyakisaus
-
€ 4,50
Gegrilde zalm
2 stuks -
€ 4,00
Gegrilde kipballetjes
2 stuks -
€ 4,50
Gegrilde kip met lente-ui
2 stuks -
€ 8,50
Gegrilde lamskoteletten
2 stuks -
€ 5,00
Gegrilde kippenvleugels
2 stuks -
€ 6,50
Gegrilde tonijn met lente-ui
2 stuks -
€ 6,50
Gegrilde ossenhaas met lente-ui
2 stuks -
€ 7,50
Gegrilde garnalen
2 stuks -
€ 5,95
Gegrilde asperges met spek
2 stuks -
€ 3,00
Gegrilde aubergine
2 stuks -
€ 3,00
Gegrilde courgette
2 stuks -
€ 4,00
Gegrilde babymais met spek
2 stuks -
€ 2,50
Gegrilde paprika
2 stuks -
€ 11,50
Yakitori mix A
2 stuks gegrilde zalmfilet, 2 stuks gegrilde kipballetjes, 2 stuks gegrilde kip met lente-ui -
€ 13,50
Yakitori mix B
2 stuks gegrilde zalmfilet, 2 stuks gegrilde kipballetjes, 2 stuks gegrilde ossenhaas met lente-ui -
€ 17,50
Yakitori mix C
7 soorten grilspiesen bestaande uit: zalmfilet, kipballetjes, kipfilet, lamskotelet, ossenhaas, garnaal en asperges met spek -
€ 7,50
Yakitori mix V
2 stuks gegrilde courgette, 2 stuks gegrilde aubergine en 2 stuks gegrilde paprika
Warme gerechten
-
€ 15,95
Kip teriyaki
Gegrilde kipfilet met teriyakisaus -
€ 19,95
Beef teriyaki
Gegrilde ossenhaas met teriyakisaus -
€ 15,95
Tonkatsu teriyaki
Op Japanse wijze gefrituurde varkenkarbonade -
€ 17,95
Tempura menu
Mix van vis, garnalen en groenten -
€ 17,95
Zalm teriyaki
Gegrilde zalm met teriyakisaus -
€ 18,95
Saikoro ossenhaas
Gewokte ossenhaas met groenten -
€ 18,95
Saikoro tonijn
Gewokte tonijn met groenten -
€ 23,95
Unagi kapayaki
Gegrilde paling -
€ 19,95
Ebi teriyaki
Gegrilde garnalen met teriyakisaus -
€ 13,95
Beef roll
Japanse enoki paddenstoelen gerold in dungesneden ossenhaas met teriyakisaus -
€ 14,50
Wafu beef
Gegrilde ossenhaas met een zurige saus
Bento box
Japanse lunchbox met verschillende gerechten
-
€ 18,75
Bento A
Beefrol, tempura mix, gefrituurde tofu, salade en witte rijst -
€ 19,50
Bento B
1 sake nigiri, 1 maguro nigiri, 2 California maki, tempura mix, gefrituurde tofu, salade en witte rijst -
€ 17,75
Bento C
Sashimi mix bestaande uit zalm, tonijn en zoete garnalen, zalm teriyaki, tempura mix, salade en witte rijst -
€ 17,75
Bento D
Kip teriyaki, 2 gegrilde zalmspiesen, gefrituurde tofu, salade en witte rijst
Tempura
In Japans beslag gefrituurde ingrediënten zoals vis, groenten en garnalen
-
€ 16,50
Tempura moriawase
In Japans beslag gefrituurde garnalen met groenten -
€ 6,00
Tempura ebi
2 stuks, in Japans beslag gefrituurde garnalen -
€ 18,50
Tempura seafood mix
Een gefrituurde mix van zalm, garnaal, Sint Jacobsschelp, mosselen en oesters -
€ 10,50
Tempura yasai
In Japans beslag gefrituurde groenten mix -
€ 13,00
Tempura oesters
In Japans beslag gefrituurde oesters -
€ 10,50
Tempura mosselen
In Japans beslag gefrituurde mosselen
Ramen
-
€ 10,50
Pork ramen
Traditionele ramen met een lichte soepbasis van varkensbouillon, geroosterd varkenvlees en diverse groenten -
€ 12,00
Chicken ramen
Een heldere, lichte soepbasis van kippenbouillon met malse kippendijfilet -
€ 12,50
Beef ramen
Een lichte soep, gemaakt van runderbouillon geserveerd met plakken rundervlees en pak cho -
€ 13,00
Truffle pork ramen
Ramen met een lichte soepbasis van varkensbouillon. Geserveerd met geroosterd varkenvlees, truffel en diverse groenten -
€ 8,50
Tan tan ramen
Een ramen met een pittige soepbasis en gemarineerde rundergehak -
€ 14,50
Laksa ramen
Een scherpe, pikante romige kokosnoot soepbasis met diverse zeevruchten -
€ 12,50
Pesto ramen
Een fusion ramen met een romige pesto soepbasis van varkensbouillon met dun geroosterd varkenvlees en parmazaanse kaas -
€ 13,50
Volcano
Ramen met een pittige romige soepbasis van varkensbouillon met geroosterd varkenvlees en diverse groente -
€ 10,50
Green ramen
Green ramen is een vegetarische noedelsoep met een groenten mix van het seizoen -
€ 14,50
Seafood ramen
Een lichte soep met seizoensgebonden zeevruchten en groenten
Ramen menu
-
€ 16,00
Pork menu
Pork ramen met de classic gyoza en een frisdrank naar keuze -
€ 16,50
Chicken menu
Chicken ramen met de popeye gyoza en een frisdrank naar keuze -
€ 15,00
Green menu
Green ramen met een portie tempura yasai en een frisdrank naar keuze -
€ 18,00
Beef menu
Beef ramen met de orange gyoza en een frisdrank naar keuze -
€ 19,50
Laksa menu
Laksa ramen met de black sea gyoza en een frisdrank naar keuze
Bowls
Traditionele Japanse rijst- en noedelgerechten
Japanse curry
Traditionele Japanse curry. Deze curry's zijn niet pittig
-
€ 14,50
Japanse beef curry
Japanse curry met beef en groenten, geserveerd met witte rijst en een omelet -
€ 13,00
Japanse kip curry
Japanse curry met gebakken kip, geserveerd met witte rijst -
€ 16,50
Japanse garnaal curry
Japanse curry met groenten en gefrituurde garnalen, geserveerd met witte rijst -
€ 12,50
Japanse varkenskarbonade curry
Japanse curry met groenten en op Japanse wijze gefrituurde varkenkarbonade, geserveerd met witte rijst -
€ 10,00
Japanse mix groente curry
Japanse curry met verschillende soorten groenten, geserveerd met witte rijst -
€ 17,00
Japanse gegrilde beef curry
Japanse curry met groenten, geserveerd met gegrilde beef en witte rijst
Gyoza
Huisgemaakte Japanse pasteitjes
Salades
-
€ 4,95
Salade naturel
Een frisse salade van ijsbergsla, tomaat, komkommer, ei en avocado. Geserveerd met een Japanse dressing -
€ 5,95
Salade krab
Een frisse salade van ijsbergsla, tomaat, komkommer, ei, krabstick en kaviaar. Geserveerd met een Japanse dressing -
€ 4,95
Salade zeewier
Een frisse salade van ijsbergsla, tomaat, komkommer, ei en zeewier. Geserveerd met een Japanse dressing -
€ 6,95
Salade tonijn
Een frisse salade van ijsbergsla, tomaat, komkommer en tonijnsashimi. Geserveerd met een Japanse dressing
Bijgerechten
-
€ 4,25
Chuka wakame
Zeewier -
€ 4,50
Edamame
Gekookte sojabonen -
€ 5,00
Chuka idako
3 stuks, koude baby-octopus -
€ 5,00
Chicken roll
2 stuks, gefrituurde kiprol met kaas -
€ 2,50
Gohan
Witte rijst -
€ 4,00
Yakimeshi
Gebakken rijst met ei, groenten, lente-ui en sesamzaadjes -
€ 3,00
Miso soep
Japanse soep, gebaseerd op sojabonenpasta. Geserveerd met nori en tofu -
€ 7,50
Gegrilde makreel
Per stuk -
€ 5,00
Gegrilde Sint Jacobsschelp
Per stuk -
€ 4,00
Gegrilde oesters
Per stuk -
€ 4,00
Karage
3 stuks, gefrituurde kip -
€ 3,50
Tofu
Gefrituurde tofu
Extra's
Alcoholische dranken
-
€ 3,50
Asahi bier
+18
Japan, droog en verfrissend, pilsner5% vol -
€ 3,50
Kirin bier
+18
Japan, licht bitter en droge afdronk, pilsner5% vol -
€ 3,50
Saporo bier
+18
Japan, delicaat en kruidig, pilsner5% vol -
€ 3,75
Iki bier
+18
Nederland, groene thee en yuzu, pilsner5% vol -
€ 14,50
Shirakabegura mio sake
+18
Bruisende sake, verfrissend en fruitig met een zoete aroma, ideaal als dessert5% vol -
€ 11,50
Sho chiku bai sake 'nigori'
+18
Ideaal bij gekruide en zoute gerechten10,0% vol -
€ 9,50
Sho chiku bai sake 'sierra cold'
+18
Ideaal bij licht gekruide gerechten12% vol
Jouw bestelling € 0,00
0
